Jest dobrze znany każdemu z nas, kojarzy się z wiosną i pięknym zapachem. Można go spotkać wszędzie – w parkach, ogrodach przydomowych, przy drogach i na zieleńcach. W języku potocznym utarła się jego nieprawidłowa nazwa „Bez”. Większość odmian pochodzi od lilaka pospolitego, który rośnie dziko na Bałkanach. Istnieje około 1000 odmian uprawnych lilaka o kwiatach pojedynczych lub pełnych i rozmaitej barwie. Opisy odmian można znaleźć w katalogach szkółkarskich oraz w książce pt. „Lilaki” i po zapoznaniu się wybrać odmianę, która sprawi najwięcej przyjemności. Są odmiany o kwiatach białych, jak np. Jan van Toll i Florent Stepman, purpurowofioletowych, jak odmiania Massuna, różowofioletowych, niebieskofioletowych i innych. Lilaki wznawiają wzrost bardzo wcześnie na wiosnę, a kończą go w połowie lipca.